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広島に来たら絶対食べたい!おすすめの広島名物
【1番目】殻付き焼き牡蠣
638円(税込)
一番の旬は2月~4月の間が一押し!写真は2人前
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【1番目】殻付き焼き牡蠣
638円(税込)
一番の旬は2月~4月の間が一押し!写真は2人前
【2番目】じゃこ天とガンスの食べ比べ
682円(税込)
瀬戸内海では当たり前のちりめんじゃこで作られたじゃこ天と広島ならではのガンスを食べ比べ
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【2番目】じゃこ天とガンスの食べ比べ
682円(税込)
瀬戸内海では当たり前のちりめんじゃこで作られたじゃこ天と広島ならではのガンスを食べ比べ
【3番目】カキフライ5個入り
1,100円(税込)
もちろん広島県産宮島から!カキフライも自家製手作り。タルタルソースも自家製手作り。是非食べてもらいたい自慢の一品です。
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【3番目】カキフライ5個入り
1,100円(税込)
もちろん広島県産宮島から!カキフライも自家製手作り。タルタルソースも自家製手作り。是非食べてもらいたい自慢の一品です。
【4番目】せんじがら
682円(税込)
豚の胃袋(ガツ)から出汁を取り、加工した後に余ったものを唐揚げにした一品です。「出汁をとる=煎じる(せんじる)」、「不要なもの=がら」から、「せんじがら」と呼ばれるようになったと言われています。現在では、広島の歴史あるB級グルメのひとつとして親しまれている名物料理です。
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【4番目】せんじがら
682円(税込)
豚の胃袋(ガツ)から出汁を取り、加工した後に余ったものを唐揚げにした一品です。「出汁をとる=煎じる(せんじる)」、「不要なもの=がら」から、「せんじがら」と呼ばれるようになったと言われています。現在では、広島の歴史あるB級グルメのひとつとして親しまれている名物料理です。
【5番目】穴子の刺身
1,210円(税込)
広島を代表する、瀬戸内海で獲れた新鮮な穴子!実は、穴子の刺身は他の県ではほとんど見かけることがなく、特に東日本ではめったにお目にかかれません。その食感は独特で、コリコリとした歯ごたえがあり、ほかの白身魚にはないしっかりとした旨みが特徴です。一般の魚屋では売られていない人気の刺身をぜひご堪能ください!
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【5番目】穴子の刺身
1,210円(税込)
広島を代表する、瀬戸内海で獲れた新鮮な穴子!実は、穴子の刺身は他の県ではほとんど見かけることがなく、特に東日本ではめったにお目にかかれません。その食感は独特で、コリコリとした歯ごたえがあり、ほかの白身魚にはないしっかりとした旨みが特徴です。一般の魚屋では売られていない人気の刺身をぜひご堪能ください!
【6番目】広島風お好み焼き 肉玉そば
1,100円(税込)
いわずとも知れる広島のソウルフード
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【6番目】広島風お好み焼き 肉玉そば
1,100円(税込)
いわずとも知れる広島のソウルフード
気になる広島グルメ、注目の逸品
牛コウネ肉の塩焼きポン酢
1,210円(税込)
写真は2人前
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牛コウネ肉の塩焼きポン酢
1,210円(税込)
写真は2人前
ウニほーれん
3,190円(税込)
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ウニほーれん
3,190円(税込)
ホルモンの天ぷら
748円(税込)
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ホルモンの天ぷら
748円(税込)
安芸府中町の白そば
751円(税込)
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安芸府中町の白そば
751円(税込)
生鯛めし丼
1,430円(税込)
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生鯛めし丼
1,430円(税込)
でんがくうどん
682円(税込)
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でんがくうどん
682円(税込)
穴子の刺身と炙りタタキ
1,430円(税込)
穴子の刺身はもちろん絶品ですが、今回はさらに皮付きで炙ったタタキも盛り合わせた一品をご用意しました。タタキはスライスした生ニンニクとともにポン酢でお召し上がりいただきます。皮目を炙ることで引き立つ香ばしさに、ニンニクの風味が重なり、刺身醤油とはまたひと味違った穴子の美味しさをお楽しみください。
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穴子の刺身と炙りタタキ
1,430円(税込)
穴子の刺身はもちろん絶品ですが、今回はさらに皮付きで炙ったタタキも盛り合わせた一品をご用意しました。タタキはスライスした生ニンニクとともにポン酢でお召し上がりいただきます。皮目を炙ることで引き立つ香ばしさに、ニンニクの風味が重なり、刺身醤油とはまたひと味違った穴子の美味しさをお楽しみください。
かき天ぷら(5ヶ)
1,100円(税込)
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かき天ぷら(5ヶ)
1,100円(税込)
居酒屋のイチオシ!本日のアラカルト 鮮魚・お刺身
お刺身鮮魚 大船盛り合わせ
3,850円(税込)
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お刺身鮮魚 大船盛り合わせ
3,850円(税込)
お刺身鮮魚 小舟盛り合わせ
2,400円(税込)
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お刺身鮮魚 小舟盛り合わせ
2,400円(税込)
お刺身鮮魚 3種盛り合わせ
1,870円(税込)
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お刺身鮮魚 3種盛り合わせ
1,870円(税込)
はまちの刺身
979円(税込)
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はまちの刺身
979円(税込)
真鯛の刺身
979円(税込)
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真鯛の刺身
979円(税込)
サーモンのお刺身
1,078円(税込)
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サーモンのお刺身
1,078円(税込)
ホタテのお刺身
1,012円(税込)
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ホタテのお刺身
1,012円(税込)
海鮮丼・丼もの
こうせいお試し 海鮮丼【並】
1,100円(税込)
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こうせいお試し 海鮮丼【並】
1,100円(税込)
こうせい名物 海鮮丼【特上】
1,430円(税込)
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こうせい名物 海鮮丼【特上】
1,430円(税込)
こうせい名物 海鮮丼【特上舟】
2,100円(税込)
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こうせい名物 海鮮丼【特上舟】
2,100円(税込)
こうせい特選 生鯛めし丼
1,430円(税込)
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こうせい特選 生鯛めし丼
1,430円(税込)
サラダ
こうせい特製 豚しゃぶサラダ
1,078円(税込)
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こうせい特製 豚しゃぶサラダ
1,078円(税込)
こうせい特製 牛コウネのすき焼きサラダ
1,980円(税込)
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こうせい特製 牛コウネのすき焼きサラダ
1,980円(税込)
わさび醤油の和風海鮮サラダ
1,078円(税込)
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わさび醤油の和風海鮮サラダ
1,078円(税込)
トマトと豆腐の和風サラダ
935円(税込)
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トマトと豆腐の和風サラダ
935円(税込)
おつまみ
おつまみ 枝豆
429円(税込)
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おつまみ 枝豆
429円(税込)
お豆腐おつまみ 冷ややっこ
436円(税込)
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お豆腐おつまみ 冷ややっこ
436円(税込)
広島県産わさび味噌 のせ冷ややっこ
528円(税込)
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広島県産わさび味噌 のせ冷ややっこ
528円(税込)
お酒に最高 いかワサビ
630円(税込)
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お酒に最高 いかワサビ
630円(税込)
チャンジャキムチ
678円(税込)
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チャンジャキムチ
678円(税込)
やみつき塩キャベツ
506円(税込)
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やみつき塩キャベツ
506円(税込)
きゅうりの一本漬け
429円(税込)
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きゅうりの一本漬け
429円(税込)
広島県産もろ味噌のせキュウリ
462円(税込)
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広島県産もろ味噌のせキュウリ
462円(税込)
広島県産わさび味噌のせキュウリ
462円(税込)
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広島県産わさび味噌のせキュウリ
462円(税込)
焼き物
殻付き焼き牡蠣(1ヶ)
638円(税込)
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殻付き焼き牡蠣(1ヶ)
638円(税込)
イカの一夜干し炙り焼き
890円(税込)
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イカの一夜干し炙り焼き
890円(税込)
かま塩焼き
792円(税込)
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かま塩焼き
792円(税込)
ホッケの炙り焼き
792円(税込)
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ホッケの炙り焼き
792円(税込)
炙り焼き塩サバ
594円(税込)
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炙り焼き塩サバ
594円(税込)
広島風お好み焼き
広島風お好み焼き 肉玉そば
1,100円(税込)
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広島風お好み焼き 肉玉そば
1,100円(税込)
広島風お好み焼き 肉玉そば コウネ肉のせ
2,090円(税込)
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広島風お好み焼き 肉玉そば コウネ肉のせ
2,090円(税込)
広島風お好み焼き 肉玉そば 牡蠣のせ
2,299円(税込)
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広島風お好み焼き 肉玉そば 牡蠣のせ
2,299円(税込)
広島風お好み焼き 肉玉そば エビのせ
1,980円(税込)
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広島風お好み焼き 肉玉そば エビのせ
1,980円(税込)
広島風お好み焼き 海鮮肉玉そば
2,200円(税込)
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広島風お好み焼き 海鮮肉玉そば
2,200円(税込)
一品料理
牛すじ煮込み
836円(税込)
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牛すじ煮込み
836円(税込)
宮島焼きつくね
583円(税込)
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宮島焼きつくね
583円(税込)
アサリの酒蒸し
682円(税込)
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アサリの酒蒸し
682円(税込)
だし巻き卵
682円(税込)
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だし巻き卵
682円(税込)
自家製 チキン南蛮
594円(税込)
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自家製 チキン南蛮
594円(税込)
広島名物 ウニほーれん
3,190円(税込)
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広島名物 ウニほーれん
3,190円(税込)
肉料理
牛タン塩焼き ねぎ塩タレ
1,210円(税込)
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牛タン塩焼き ねぎ塩タレ
1,210円(税込)
牛サーロインステーキ
4,290円(税込)
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牛サーロインステーキ
4,290円(税込)
広島県産地鶏の山賊焼
1,210円(税込)
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広島県産地鶏の山賊焼
1,210円(税込)
牛コウネの塩焼きポン酢
1,210円(税込)
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牛コウネの塩焼きポン酢
1,210円(税込)
鶏のたたき ニンニクポン酢
990円(税込)
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鶏のたたき ニンニクポン酢
990円(税込)
揚げ物・天ぷら
広島名物 カキフライ(5ヶ)
1,100円(税込)
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広島名物 カキフライ(5ヶ)
1,100円(税込)
広島名物 せんじがら
748円(税込)
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広島名物 せんじがら
748円(税込)
地穴子の天ぷら
1,210円(税込)
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地穴子の天ぷら
1,210円(税込)
小イワシの天ぷら
1,012円(税込)
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小イワシの天ぷら
1,012円(税込)
地タコの天ぷら
759円(税込)
瀬戸内海に面した広島県は新鮮な魚介類や海産物が豊富。中でも三原市や尾道市などでは、タコ料理文化が根付いています。当店では瀬戸内海で獲れたマダコを地元の市場から仕入れ、天ぷらとしてご提供。衣にもしっかり味がついており、歯ごたえのあるタコの旨みが楽しめる一品は、お酒のおつまみとしても大人気です◎
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地タコの天ぷら
759円(税込)
瀬戸内海に面した広島県は新鮮な魚介類や海産物が豊富。中でも三原市や尾道市などでは、タコ料理文化が根付いています。当店では瀬戸内海で獲れたマダコを地元の市場から仕入れ、天ぷらとしてご提供。衣にもしっかり味がついており、歯ごたえのあるタコの旨みが楽しめる一品は、お酒のおつまみとしても大人気です◎
広島グルメ ホルモンの天ぷら
748円(税込)
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広島グルメ ホルモンの天ぷら
748円(税込)
ご飯もの
広島安芸府中の冷やし白そば
682円(税込)
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広島安芸府中の冷やし白そば
682円(税込)
でんがくうどん
682円(税込)
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でんがくうどん
682円(税込)
鯛茶漬け
660円(税込)
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鯛茶漬け
660円(税込)
デザート
揚げもみじ饅頭 バニラアイス添え
462円(税込)
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揚げもみじ饅頭 バニラアイス添え
462円(税込)
炙り鯛焼き バニラアイス添え
581円(税込)
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炙り鯛焼き バニラアイス添え
581円(税込)